Ned 12kg på 4 mnd

Helene Karde (46) har fått mer energi og gått ned 12 kg på 4 mnd ved hjelp av Ometa^® kostkurs. Kombinasjonen kosthold og trening har vært nøkkelen til suksess for Helene, men det var ikke så enkelt å komme i gang..

- Jeg gikk lenge og var misfornøyd med meg selv før jeg meldte meg på kostkurset hos Albrigtsen Treningssenter, forteller Helene. Når jeg tok på meg klær, og skulle pynte meg, følte jeg aldri at jeg var skikkelig fin. Jeg hadde hørt om kostkursene hos en venninne, og til slutt pushet mannen min meg til å ringe og melde meg på.

Helene har ikke hatt noen problemer med vekten tidligere. Etter at hun ble eldre og fikk unger har det kommet sigende et par kilo her og der, og til slutt bestemte hun seg for at hun måtte gjøre noe.

Lagt om kostholdet

Helene driver bakeriet Steike Godt i Tromsø sammen med ektemannen Ola Valdermo, et tradisjonelt håndverksbakeri med originale bakervarer stekt i vedfyrt steinovn. I en stresset hverdag ble det få og store måltider, som regel bare 2 ganger om dagen. Etter en stor middag på ettermiddagen var det stort sett sofaen som gjaldt, og det manglet overskudd til å gjøre andre ting. Nå spiser Helene 4 måltider om dagen, og kjenner at hun har fått mye mer energi i hverdagen. På kurset har hun lært hvordan hun skal sette måltidene sammen på best mulig måte.

Kursdeltakerne lærer å bruke knyttneven for å sette sammen måltidene sine riktig, i stedet for å veie alle matvarene. Det er en enkel modell som fungerer kjempebra for henne.

- Jeg er blitt mye mer bevisst på hva jeg spiser, og hvor ofte jeg spiser. På jobb er det som regel vanskelig å finne tid til å sitte ned og spise lunsj, så da bruker jeg Ometa^® måltidserstatter for å sikre at jeg får i meg et måltid, forteller hun og fortsetter; Nå har hele familien blitt flinkere til både å spise sunnere, og ta hensyn til hvilken mat man bør spise.

Selv om man skulle tro at hverdagen i et bakeri var full av velsmakende fristelser, har ikke det vært det største problemet for Helene.
- Jeg er faktisk mer glad i salt enn søtt, så kaker og sjokolade har jeg aldri spist så mye av. Da har det heller gått mer av potetgull og salt snacks, sier Helene. Men det har ikke vært så veldig stor utfordring å styre unna fristelsene, jeg har rett og slett bare spist litt mindre av det enn før, og så nyter jeg maten mer nå enn tidligere.

Aldri brukt å trene

Helene har tidligere ikke brukt å trene noe særlig, men etter å ha startet på kurs føler hun at treningssenteret omtrent er blitt hennes andre hjem.
- Treningen er alfa og omega for å lykkes, kan hun fortelle. Hadde det ikke vært for kombinasjonen med kosthold og trening hadde jeg aldri oppnådd de resultatene som jeg har gjort. I tillegg til at jeg har tatt av meg flere kilo, har hele kroppen blitt strammet opp, og jeg har gått ned hele 3 buksestørrelser. I starten ble jeg helt gele i kroppen og totalt utslitt etter treningsøktene, men det går mye lettere nå, og jeg klarer å presse meg selv mye mer enn tidligere.

Stolt over seg selv

4 måneder etter at Helene startet på kostkurs har hverdagen blitt mye lettere. Bare det å kjøpe klær er jo også blitt mye morsommere. Nå kan hun prøve klær i butikken, og alt hun tar på seg ser bra ut.

“- Jeg er blitt mer stolt av meg selv, og fått bedre selvtillit de siste månedene”, avslutter hun.